痛风是一种生活方式病,与饮食不当有一定的关系,但饮食并不是全部原因,90%的痛风患者以及高尿酸血症患者都有尿酸排泄障碍虽然饮食并不是导致痛风或者尿酸升高的主要因素,但是饮食却是诱发痛风发作的主要原因因此痛风患者在饮食方面要特别注意,掌握一定的饮食要点,能够有效地降低尿酸,今天小编就来说说关于远离高尿酸和痛风的七条饮食建议?下面更多详细答案一起来看看吧!

远离高尿酸和痛风的七条饮食建议(痛风患者想要降尿酸)

远离高尿酸和痛风的七条饮食建议

痛风是一种生活方式病,与饮食不当有一定的关系,但饮食并不是全部原因,90%的痛风患者以及高尿酸血症患者都有尿酸排泄障碍。虽然饮食并不是导致痛风或者尿酸升高的主要因素,但是饮食却是诱发痛风发作的主要原因。因此痛风患者在饮食方面要特别注意,掌握一定的饮食要点,能够有效地降低尿酸。

痛风患者想要降尿酸要掌握哪些饮食要点呢?

1、 体重超标要减少主食、肉类以及水产品的摄入量

相比之下,肥胖的人更容易出现尿酸升高的情况,因此痛风患者要使体重保持在正常的范围之内,如果出现了肥胖的情况,那么则要及时减肥,尤其在饮食方面要特别注意,建议减少主食、肉类以及水产品的摄入量,与此同时还要配合合理的运动。不建议节食减肥,不但会造成消化不良,还会出现反弹。

2、 合并高血压或者高血脂要限制油盐的摄入量

痛风患者往往会合并出现高血压和高脂血症的情况,大约有45%~75%的患者会合并出现高血压,大约有75%~85%的患者会合并出现高脂血症。因此在降尿酸的过程当中还要控制血压和血脂,尤其要控制食盐和食用油的摄入量。痛风患者每天摄入食盐的量应控制在2~5克之间,使用植物油的量则不能够超过25克。

3、 多吃奶类和蛋类

如果痛风患者不知该如何饮食,那么则可以多吃一些蛋类和奶类,但是奶要选择低脂或者脱脂牛奶,蛋类则最好选择鸡蛋、鸭蛋或者鹅蛋,因为这些食物的嘌呤含量比较低,建议每天吃一个蛋,饮用240毫升左右的牛奶。

4、 吃肉时注意嘌呤含量

痛风患者也是可以吃肉的,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼等等。这些肉类食物当中的嘌呤含量并不是很高,属于中高嘌呤食物,如果在烹饪的时候采取水煮或者清蒸的方式,那么嘌呤含量还会降低。

另外在吃肉类食物的时候不建议吃肉皮,因为肉皮当中的嘌呤含量和脂肪含量都比较高,此外痛风患者也不可以喝各种肉汤和海鲜汤,因为这类汤类食物当中的嘌呤含量特别高。

5、 多吃含有矿物质的菜

痛风患者平时要多吃一些含有矿物质的菜,比如含钙、含钠、含镁的食物,尤其是合并高血压和高血脂的患者,多吃这类食物能够碱化尿液,使尿酸能够随着尿液排出体外,与此同时还能够帮助调节血脂和血压。常见的富含矿物质的菜有海带、豆类等等。

温馨提示

如果已经患上了痛风,那么在饮食方面则要特别注意,要不然痛风则会反复发作,给患者带来极大的痛苦,首先体重超标的患者要少吃肉类、主食以及水产品,因为这类食物当中的热量比较高,很容易使患者变得更加肥胖,其次要控制油盐的摄入量,避免血液浓度增加,影响尿酸的排出,此外还要多吃奶类和蛋类以及含有矿物质的菜,可以使患者保持营养均衡。

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