里脊肉切丁,加盐,白胡椒粉,料酒,鸡蛋抓匀腌制半小时,今天小编就来说说关于糖醋樱桃肉的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
糖醋樱桃肉的家常做法
里脊肉切丁,加盐,白胡椒粉,料酒,鸡蛋抓匀腌制半小时。
2/10
加2:1的淀粉:面粉,抓匀。
3/10
青豆焯水控干备用。
4/10
油温五成热倒入肉丁。
5/10
中小火炸三分钟,倒出锅中油。
6/10
倒入青豆翻炒均匀。
7/10
调汁:一勺淀粉+三勺番茄沙司+半勺白糖+一匙盐+一勺米醋,搅匀。
8/10
倒入锅中翻炒均匀。
9/10
至汤汁粘稠出锅。