#10月吃什么# 冬吃萝卜,这6种萝卜你都吃过吗?又到吃萝卜的季节了,秋冬吃萝卜对我们的身体有非常多的好处。特别是霜打后的萝卜更是清甜可口好吃。我们日常吃的比较多是白萝卜,青萝卜等比较多,殊不知萝卜的品种有很多呢。下面我来介绍这6种萝卜。

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(1)

一、白萝卜

白萝卜是我们日常最常见的一种萝卜,白萝卜含水分特别多。这种萝卜产量非常大,适合炖排骨汤喝,还适合腌萝卜吃都是非常好吃法。这个萝卜也可以生吃。白萝卜生吃口感非常脆甜多汁。白萝卜含维生素C非常高。多吃白萝卜对身体有很多好处。

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(2)

二、红皮萝卜

红皮萝卜是指红色外皮的萝卜,其中所含的微量元素是普通萝卜的几倍,甚至是几十倍,具有很高的营养价值。还有丰富的矿物质元素,微量元素和维生素,具有很好的口感。

红皮萝卜比白萝卜含的水分要少些。红皮萝卜产量低,长不大,不能像白萝卜长那样大。红皮萝卜口感要比白萝卜口感稍微粗糙些。红皮萝卜适合炒菜吃,或者是腌制成萝卜干也是很不错的选择。

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(3)

三、青萝卜

萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿,味道脆甜。质新鲜、翠绿色,形状细长端正,去须根。口感脆嫩、多汁,甘甜微辣。

青萝卜适合生吃,青萝卜含水分少,最适合腌制成萝卜来吃。

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(4)

四、紫萝卜

萝卜口感脆嫩味道甘甜,营养价值也特别高,不过它上市较晚,很多人还不知道吃。

紫萝卜其营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(5)

五、胡萝卜

胡萝卜也是我们经常吃的一种萝卜。胡萝卜适合和猪肉一起炒菜吃。胡萝卜含有很多多胡萝卜素多吃对我们的眼睛有非常多的好处。萝卜还可以和排骨一起炖汤吃。

普通红皮萝卜(买萝卜白皮绿皮和红皮)(6)

六、红心萝卜

红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。

总结

以上的6种萝卜的白萝卜,青萝卜,红皮萝卜,胡萝卜都我们经常见,并且会食用的萝卜。紫皮萝卜和红心萝卜一般很少见,很多地方都没有见过这两种萝卜。无论是是哪一种萝卜,它们都含有很多对我们身体有益的营养物质。冬天是非常适合吃萝卜的。萝卜的吃法也是有很多种,可以清炒萝卜吃,可以直接生吃,腌制成萝卜干吃,或是和排骨一起炖汤吃等等。冬天来了。切记要多吃萝卜哦!我是@湖北人燕子,欢迎你留言评论,或是关注我。谢谢!

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