干锅虾仁扒丸子的做法

虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份将虾仁剁碎，加入蔸，姜，盐，味精，今天小编就来说说关于干锅虾仁扒丸子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

干锅虾仁扒丸子的做法

虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份！将虾仁剁碎，加入蔸，姜，盐，味精！

加入适量面粉，水，搅拌！起锅，放油，多点油，油六七分热，挤丸子，小火炸熟，丸子飘上来，用勺子轻敲，有空声，就熟了，出锅，装盘！