Hello，我是营养师怡文。
你是不是一听说橄榄油特别好，就想把家里的食用油立刻换成橄榄油了呢？
橄榄油
为了给大家答疑解惑，今天我们就来聊一聊橄榄油吧！
「1」植物油都差不多！
橄榄油
有很多人都认为，橄榄油就是最健康的油！
其实这种想法是不对的，因为并不存在最健康的油。
我们之所以说橄榄油好，是因为它含有大量的单不饱和脂肪酸，对身体很好。
不过这并不是橄榄油所特有的，其实几乎所有的植物油中都有单不饱和脂肪酸，只是橄榄油中的比例稍微高一点而已。
「2」用油分量更重要！
橄榄油
所以说，我认为，与其去纠结要不要买橄榄油，还不如着重关注每天的用油量！
要知道，再好的油，也都是脂肪啊！当然会让你长胖啊~所以我们在使用时，一定要注意量！
不减肥的人群，每天推荐的使用量是25g~30g。如果说你正在减肥的话，最好减到15g~20g比较适合~
「3」使用方法要注意！
橄榄油
其实日常中其实有很多植物油，我们换着使用会对身体很有益！比如菜籽油、茶花籽油、葵花籽油，都是非常好的选择。
最后还有一个小细节要提醒一下大家：
如果你买的是冷榨的橄榄油，那就最好用来拌菜而不是炒菜了！不然里面的抗氧化成分会被破坏哦~
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