主料:鸡爪10个辅料:大料一瓣、酱油适量、盐一勺、茴香籽少许、老干妈辣椒一勺、蚝油少许、十三香少许、大枣一个、枸杞少许,今天小编就来说说关于懒人卤鸡爪的配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
懒人卤鸡爪的配方
主料:鸡爪10个。
辅料:大料一瓣、酱油适量、盐一勺、茴香籽少许、老干妈辣椒一勺、蚝油少许、十三香少许、大枣一个、枸杞少许。
鸡爪去尖,洗净。
将上述调料放进电饭煲里添水搅匀,水量没过鸡爪就可以。
鸡爪下锅用热水焯一下,颜色变白就可以拿出来了。
将鸡爪放入电饭煲里,开启煮饭功能就可以。