过了30岁,眼袋黑眼圈都冒了出来,再怎么看也不再象小姑娘的模样,看了书上有介绍生鱼苹果煲汤可以治疗黑眼圈、眼袋的,周末索性买来一试,一饱口腹之欲。

鲫鱼苹果汤去眼袋(教你一款去除眼袋的经典汤饮)(1)

教你一款去除眼袋的经典汤饮——生鱼苹果汤

主料: 生鱼一条 猪脊骨150克 苹果一个

红枣3到5粒 水1000毫升

制作步骤:

1、生鱼清理干净,猪脊骨洗净;

2、苹果,红枣洗净,苹果切块备用。

3、生鱼外面涂上一层薄薄的面粉,在油锅中煎至两面金黄,煎鱼时油要热一点,不容易粘锅

4、生鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫,小火熬半小时;

5、加苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后放盐调味即可。

好了大功告成,鱼汤里面有着苹果和红枣的甜味,混和着鱼的鲜味,真是别有一番滋味再心头!

鲫鱼苹果汤去眼袋(教你一款去除眼袋的经典汤饮)(2)

教你一款去除眼袋的经典汤饮——生鱼苹果汤

食材功效:

中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。 欧洲人说:“一天吃一个苹果,医生远离你”。

生鱼,也叫黑鱼,属于典型的高蛋白低脂肪的滋补食品,药食俱佳。其营养价值极高,骨刺较少,肌间也无细刺,是老少皆宜的鱼品之一。生鱼汤,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节,具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。

生鱼苹果汤具有补中益气、补血养颜、强壮身体的食疗功效。

鲫鱼苹果汤去眼袋(教你一款去除眼袋的经典汤饮)(3)

教你一款去除眼袋的经典汤饮——生鱼苹果汤

一、生鱼营养价值、功效

1、生鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;

3、生鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅生鱼食之,作为一种辅助食疗法。

生鱼性寒、味甘,归脾、胃经;

疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,

鲫鱼苹果汤去眼袋(教你一款去除眼袋的经典汤饮)(4)

教你一款去除眼袋的经典汤饮——生鱼苹果汤

二、广东人对生鱼的做法:

1、把生鱼去骨,肉切片打清水火锅,姜丝葱丝花生油酱油做味料,把鱼片煮熟后沾味料。

2、生鱼野 葛菜汤

材料:生鱼,葛菜,陈皮少许,红枣,生姜。

做法:将生鱼净,在锅煎到两面多黄色待用。将葛菜,陈皮,红枣,生姜和水一起煲半小时后再下煎好的生鱼一小时加入调味就可以。这个汤对湿火骨痛,解暑清热润燥,利尿,肺热咳嗽,喉炎,失音等有疗效。

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