可以做黄瓜拌木耳，口味酸甜爽口，开胃下饭，具体做法如下：，今天小编就来说说关于木耳怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
木耳怎么做好吃
可以做黄瓜拌木耳，口味酸甜爽口，开胃下饭，具体做法如下：
材料：黄瓜1根、黑木耳200克、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。
黑木耳用凉水浸泡一小时；黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎；
拍碎的黄瓜手掰成小块备用；
大蒜捣成蒜泥备用；
黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵；
木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉；
把黄瓜、木耳和蒜泥混合；
调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。
