将乌骨鸡竖向从背部一切为二,入凉水中,水开后捞起来,今天小编就来说说关于板栗的做汤方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

板栗的做汤方法(这样做的板栗汤最好吃)

板栗的做汤方法

将乌骨鸡竖向从背部一切为二,入凉水中,水开后捞起来。

石锅中入半锅开水,放进焯过的乌骨鸡,添加生姜片,大火烧开转文火炖制。

温开水侵泡一会儿大枣和枸杞子。

乌骨鸡炖三十分钟后添加栗子。

炖三十分钟后添加大枣和枸杞子,再炖三十分钟上下,最终添加盐就可以。