材料:全脂牛奶1杯(1杯=250ml)、原味酸奶2杯、巧克力豆60g、核桃仁80g(全部切碎)、香草精少许,今天小编就来说说关于酸乳酪的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸乳酪的做法和配方(怎样做酸乳酪)

酸乳酪的做法和配方

材料:全脂牛奶1杯(1杯=250ml)、原味酸奶2杯、巧克力豆60g、核桃仁80g(全部切碎)、香草精少许。

冰淇淋搅拌器中倒入牛奶,加入几滴香草精。

再加入酸奶充分搅拌均匀。

将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中。

装上搅拌叶,盖上盖子。

将旋钮转至“搅拌+制冷”的档位通电后机器开始工作。

搅拌30分钟时,从进料口缓缓加入巧克力豆。

再继续加入切碎的核桃仁。

加料后继续搅拌5-10分钟至材料膨大至满桶即可。