把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干,今天小编就来说说关于凉拌黄瓜?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉拌黄瓜(凉拌黄瓜简述)

凉拌黄瓜

把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。

在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。

倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。

待辣油凉后放入味道更佳。