烤生蚝要去内脏吗（制作烤生蚝需要去内脏吗）

生蚝在烤之前是要先去掉内脏部位的，因为生蚝的内脏里面含有许多生蚝的消化物以及泥沙等脏东西，今天小编就来说说关于烤生蚝要去内脏吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

烤生蚝要去内脏吗

生蚝在烤之前是要先去掉内脏部位的，因为生蚝的内脏里面含有许多生蚝的消化物以及泥沙等脏东西。

且现在海水污染比较严重，生蚝的内脏里面可能还会有一些重金属元素，因此生蚝的内脏是不能食用的，不然就会对健康造成不好的影响。