皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(1)

作者:A_xia囡

用料

皮皮虾 半斤

姜 适量

料酒 1勺

盐 适量

蒜头 1个

花生油 半勺

酱油 1勺

做法步骤

1、皮皮虾用盐水泡一会,再用清水冲洗几遍

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(2)

2、锅里烧开水,放皮皮虾下锅,加两勺盐,料酒,姜片,葱白,大火煮熟

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(3)

3、煮到皮皮虾全身变成红色(我煮了十分钟)再煮一会就可以了

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(4)

4、热油锅小火,将蒜蓉炒香

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(5)

5、加酱油调味,蘸着皮皮虾,开吃

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(6)

6、成品图

皮皮虾怎么剥壳(白灼皮皮虾)(7)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

,