先将豆干买回来用清水洗净沥干备用,今天小编就来说说关于卤豆干制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤豆干制作方法(如何制作卤豆干)

卤豆干制作方法

先将豆干买回来用清水洗净沥干备用。

切成丝,用生抽、盐巴和老抽、五香粉腌20分钟。

锅里加热放入油,倒入腌制的豆干翻炒一下。

将腌过的汗倒进去,再加入适量清水最好末过豆干。

大火煮干后转小火煮十分钟,这样才入味。