焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(1)

虎牌、相印、膳魔师……随着日淘品牌的流行,不少人都抱着要给宝宝或自己快手备饭的心理,跟风买了焖烧杯。然而焖烧杯实在是个奇妙的神器,用得好的从此变成厨房得力小帮手,用不好的两次下来就束之高阁。你也是后者对不对!

今天,潮流酱给大家总结了焖烧杯的正确打开方式,以及各种营养又美味的焖烧杯食谱。解救箱底货大作战正式开始,你们的小本本在哪里!焖烧杯的正确打开方式

焖烧杯是什么?

其实焖烧杯就是大口径的保温杯,运用技术 时间的力量,真空断热焖熟食材。很多人拿到焖烧杯之后都是直接倒食材开水进去焖,不到俩小时就想打开吃,简直图样图森破,以为焖烧杯是无所不能小叮当吗?

那么,如何正确打开焖烧

STEP 1:食材热身

将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。

STEP 2:预热罐子

将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。

STEP 3:开泡!

将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。

STEP 4:等待开吃!

然后就是等吃喽!

焖烧后的食物好吃吗?

当然!如果你用正确的方式使用焖烧杯,你会发现煮出来的米饭香香的,糯糯的;焖出来的粥软软的,稠稠的;而且各种食材的原汁一点都没跑,又营养又美味!

很简单有木有?光说不练假把式,现在我们就来看看打破想象的焖烧杯美食菜谱!

入门级白粥

1、淘米,水烧开后预热焖烧杯;

2、把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(2)

白煮蛋

1、开水预热焖烧杯片刻,然后,将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。

2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!很熟不是溏心!

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老酸奶

1、牛奶放入锅中,小火煮到稍微烫手;

2、倒入原味酸奶,用勺子搅拌均匀;

3、焖烧杯用开水烫一遍,倒入混合好的牛奶,盖上盖子密封;

4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了!

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水果茶

1、将各种水果切片;

2、预热焖烧杯,倒入水果片,加入开水,盖盖子密封;

3、焖2-3小时后,倒出晾至温热,加入蜂蜜调味,礼成!

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进阶级薏米红豆汤

1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用;

2、开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中;

3、山药削皮切段放入焖烧杯中;

4、倒入刚烧好的开水,盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦!

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红枣桂圆小米粥

1、将100℃的开水倒入闷骚杯预热,一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。三五分钟以后把水倒掉~

2、红枣去核撕条,加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯;

3、重新倒入100℃开水,盖盖子碎觉。

4、小米粥好啦~

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专业级芋头鸡汤

1、鸡腿洗干净剁成小块,鉴于焖烧杯的容量不是很大,半只鸡腿切6块左右;

2、芋头切滚刀块;

3、煮沸水,倒一点预热焖烧杯,倒掉;

4、水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫;

5、放入芋头煮沸后倒焖烧杯,放一颗红枣,盖上盖子,焖2~3个小时

6、喝的时候加盐调味。

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山药肉丝粥

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1、肉丝用盐,鸡精,料酒腌十几分钟~然后舀两勺淀粉,抓!揉!捏!

2、开水预热杯子,并将肉丝焯白断生。

3、将所有食材倒入焖烧杯,重新倒入100℃水,盖盖子。

4、礼成!

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田园鲜虾粥

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(11)

1、食材全部切丁;

2、100℃预热杯子和食材五分钟左右,倒掉水。

3、重新加开水。盖盖子。碎觉。

4、根据口味加盐和白胡椒粉提味。

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(12)

其实到了“专业级”,你基本上已经是一个焖烧杯做饭小能手了,各种食材随你搭配,什么紫米饭、杂粮饭、各种粥、羹啦组合还有很多很多。这时候,你怎能没有膳魔师2014年秋冬限量版的闷骚杯

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(13)

型号:JBM-500 (2014秋冬新款)

尺寸:10cm X 10cm X 13.5cm

容量:0.5L

颜色:绿色,黑色

特点:双层杯盖设计,打开简单。经典时尚,便于携带。杯身广口设计,盛料方便。

材质:杯身——SUS304医用不锈钢(丙烯树脂涂装),外盖——发泡聚丙烯(内藏聚丙烯),内盖——聚丙烯,防漏圈——硅。

保温时效:6个小时61度以上

保冷时效:6个小时12度以下

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(14)

不锈钢魔法瓶构造:本体具有高的保温及保冷能力,保持食物在可口的温度。

盖子对应食洗机:可自由转动的2层密闭构造的盖子,不会漏!易打开!且对应食洗机。

携带方便:不仅仅适合携带汤、炖菜,也适合携带餐后甜点。超合适的1人份的size。

本体可水洗。

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潮流酱很喜欢这次的限定色。非常清新明艳,谁说焖烧杯就要闷骚?

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(16)

焖烧杯能做什么东西(手把手教你用焖烧杯做美食)(17)

最健康营养的“开盖即食”有木有?虽然简单,却也赏心悦目。

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