蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(1)

作者:独爱你

用料

琵琶虾 8只

盐 适量

姜醋汁配方:

姜 适量

白醋 2汤匙

味极鲜酱油 2汤匙

香油(可加可不加) 少许

做法步骤

1、准备好材料:琵琶虾洗净备用

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(2)

2、锅中倒入适量清水烧开后放入琵琶虾

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(3)

3、表面撒上盐,中小火蒸10分钟

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(4)

4、取一个碗,把姜切碎放入,加入两汤匙白醋、两汤匙味极鲜酱油,少许香油调成姜醋汁备用。

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(5)

5、琵琶虾蒸熟后取出摆盘

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(6)

6、成品图。放上姜醋汁,吃时去壳沾着姜醋汁食用。

蒜香琵琶虾(姜醋汁琵琶虾)(7)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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