提倡幸福哲学的时尚餐饮品牌一品鲜牛牛排最近菜品全新升级,推出或升级了包含主餐、沙拉、汤、甜品、饮料在内的5大类11种菜品,新意充满整个菜单,让一品鲜牛牛排的幸福品质更加升级。

高端蔬菜牛排(一品鲜牛牛排西餐菜品升级)(1)

一品鲜牛的一大特色,就是岩烤牛排。升级后的岩烤牛排成奶油色,这正是上好牛排的体现。一品鲜牛凭借得天独厚的食材优势再加上主厨娴熟的技术,用270℃的高温进行岩烤,讲究的火候控制与好食材搭配,让牛排表面有一股香烤味,丰富的肉汁则完全锁在了牛排内部。在品尝岩烤牛排的时候,香味在口中随着肉汁散逸开来,韵味十足。而一品鲜牛最新推出的新品更是新意十足,美味又健康。

杏鲍菇佐XO干贝酱沙拉

选用上等杏鲍菇搭配干贝花香酱精心制作而成,香味浓郁,口感香Q。杏鲍菇营养丰富。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

香烤厚牛排

精选优质肩胛肉搭配椒盐经250℃的高温焗烤,封存原汁原味,再烘烤到8分熟的最佳口感,搭配蒜片、洋葱及黑胡椒酱或蘑菇酱一起品尝,口感外酥里嫩,鲜嫩多汁。

牛肉有丰富的蛋白质与氨基酸,是人体每日都要补充的养分!肩胛牛排中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

香煎比目鱼

选用上等的比目鱼以高温煎制而成,搭配特调酱汁,鱼肉鲜美顺滑。

比目鱼富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且比目鱼中的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以比目鱼吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。

鲜果提拉米苏

选用新鲜的鸡蛋搭配高纯度的巧克力、乳酪、奶油及时令水果制作而成,再附上一层松软的可可粉,入口即化,并且带有淡淡的酒香。

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