面团因发酵粉放少了不发酵,需要将适量发酵粉倒入温水内搅匀,再倒入面团内重新揉匀静置发酵,今天小编就来说说关于酵母放少了面团不发怎样办?下面更多详细答案一起来看看吧!

酵母放少了面团不发怎样办(酵母放少了面团不发的方法)

酵母放少了面团不发怎样办

面团因发酵粉放少了不发酵,需要将适量发酵粉倒入温水内搅匀,再倒入面团内重新揉匀静置发酵。

若是因为酵母活性较差造成面团不发酵,需要更换活性较好的酵母兑水加入面团内,而温度过低导致面团不发酵,则要进行相应的保温处理。