现在不仅是城市里种菜很多人不会，就连农村的一些年轻人都有很多不会的，一些老前辈门留下的种植和管理经验，更是很少有人知道，别看这些都是老经验，但不管到什么时候都能用的上，比什么秘诀、技巧之类的要实用多了。为了让大家多掌握一些种植和管理方面的实用经验，今天就分享给大家几个流传多年的种植和管理口诀，让大家能够看得懂、学得会。
老农教你蔬菜移栽管理口诀，已流传多年，简单实用。
一、南瓜和冬瓜，都开两种花，雄花对雌花，坐瓜顶呱呱
南瓜和冬瓜是雌雄同株的作物，在生长当中由于受到环境、温度、阴雨天等影响，就会出现授粉率低下，有花坐不住瓜的现象，这个时候可以采取人工授粉的方式，来增加坐瓜率。给南瓜和冬瓜授粉，应选择当天开放的花朵，在上午的10点前进行，此时正是雄花和雌花开放的时间，花粉新鲜，能保证授粉质量。
方法就是摘下雄花，将花蕊对着雌花的花蕊轻轻蘸几下，让雄花的花粉蘸到雌花的花柱上，这样就能增加坐瓜的几率，结出又大又好的高产瓜。雄花和雌花的识别方法，就是看花朵下面有没有瓜胎﹝小疙瘩﹞，有的就是雌花，没有的就是雄花。
二、种植土豆和红薯，要把高垄往上扶，施肥撒上一把灰，能结薯块一大堆
在农村种植土豆和红薯的人非常多，但有很多新手经常在平地上种植，这样虽然也能生长，但产量和个头都要差许多，因为土豆和红薯都是地下块根作物，它们喜欢生长在疏松透气的土层中，同时又喜干怕湿，如果不起垄种植，根块就会发育受阻，导致生长不良，遇到连雨天气，就会导致地上秧苗徒长，严重的还可能会导致根快腐烂。
所以，不管种植土豆还是红薯，都不能在平地上种植，要起垄栽培，中期还要结合中耕除草进行培垄，起垄栽培由于受光面积大，土壤增温快，昼夜土温相差大，能使薯块生长得更好，产量更高，口感也更好。
再一个，土豆和红薯最喜欢草木灰，在种植的时候，在穴内撒一点草木灰，既能为其提供钾元素，又能防病防虫，使结出的薯块不但个头大，表面也非常光滑。
三、蔬菜良种好，收成少不了，种菜不上粪，就长一根棍
不管种植蔬菜还是粮食作物，品种是决定产量最关键的要素，同样的作物，不同的品种，产量和口感有时候会相差几倍，这一点相信种过的都应该知道，所以，不管种植什么，选择好品种是获取高产的基础。
种植蔬菜光有好品种也不行，还要有充足的养分，才能确保长势好，种植蔬菜如果不上肥料，它就会长势瘦弱，产量自然也不会高。
四、锄头底下三滴水，抗旱保墒促根尾，发现病虫早预防，严重防治菜遭殃
以前人们种植作物没有除草剂，靠的就是人工除草，但划锄的作用并不只是为了除草，它还可以疏松土壤，起到抗旱保湿，促进根系下扎和发达，尤其是浇过水或下完雨以后，等土壤表面稍微干燥时进行划锄，既能增加土壤透气，又能促进根系发育，这可是老一辈留下来的经验，不能丢弃。
不管种植任何蔬菜，都避免不了会发生这样那样的病虫害，但病虫害在于预防，在于提早防治，如果等到病虫害严重的时候，再去进行防治，就有一点晚了，遭殃的只有蔬菜，会导致产量低、质量差，甚至会绝产。所以，种植作物不管有没有病虫害，都要做好预防工作，防患于未然。
以上都是农村一直流传下来的一些种植经验，供大家作为参考。
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