每到寒冬腊月
一番年关将至的味道随即而来
假如味道有记忆
那一定是
家人朋友围坐在一起
杀过年猪 吃刨猪汤
跟着小编一起来看看
这个地方 正在准备一桌刨猪宴~
合川区小沔镇内的格林曼农业园，山清水秀，极具乡愁味道，在这里吃一顿刨猪宴，想想都美滋滋~
“刨猪汤”，是巴蜀之地农村地区的一种民俗食谱，从宰杀到烹制，从活体到菜肴，全程围观，仪式感重。格林曼刨猪宴所杀的猪是自养黑猪，纯粮熟食喂养，品质上乘，与其它土猪有本质上的差别，吃起来口感软糯，没有腥味。
吃完“刨猪汤”后，踏足农业园内1400亩的果园，亲自采摘“金沔牌砂糖橘”，它的含酸量不到0.4%，果肉新鲜、果粒包裹着满满的汁水，一口一个，简直不要太爽了~
享受完美食大餐，走进格林曼的山景房小憩一会儿，坐在视野开阔的超大露台上，眺望远方，好像所有的忧愁都可以烟消云散~
格林曼农业园
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