二十四节气是我国劳动人民在长期的生产实践中创造出来的,是劳动人民用来指导农业生产的。5月21日是二十四节气第八个节气,也是夏季的第二个节气,是太阳运行到黄经60度时的节气。
农谚说:“小满不满,麦有一险”,还有一个农谚叫“麦收八十三场雨”。那么,这两个农谚什么意思呢?小麦从播种到收获是不是需要下八十三场雨呢?下面就和各位朋友一起讨论交流这两则农谚。
一、“小满不满,麦有一险”什么意思?“小满不满,麦有一险”。“麦有一险”比较好理解,就是麦子会遇到一次危险,可能会导致减产。那么,“小满不满”是什么意思呢?“不满”的“满”到底指什么呢?
先说“小满”的“满”。这个“满”有几层意思。第一、是指谷物的“颗粒”饱满,“满”是饱满,而“小满”就是指谷物的颗粒还没有饱满,正在饱满,比如小麦这时候进入灌浆期,会逐渐饱满。第二、指“河水、池水”充盈,也就是雨水比较充足,因为谷物灌浆期是最需要水分的时期。
那么,“小满不满,麦有一险”的意思就很明白了。就是说,小满节气如果下雨少,“河水”和“池水”也不充足,麦子成长缺水,再加上这个时期干热风比较多,就会导致麦子灌浆不足,颗粒干瘪,形成减产。所以,在一些平原地区的麦田周围,最好有防护林阻挡干热风的戏谑。
二、“麦收八十三场雨”意思是小麦从播种到收获需要下83场雨吗?肯定不是。这是黄河中下游两岸地区的农谚。“麦收八十三场雨”的意思是,小麦从播种到收获需要三场透雨。第一场是八月份播种期前后需要下一场透雨,这是底商。小麦要想丰收,播种后的发芽率出苗分蘖率很关键,如果播种前后能下一场透雨,发芽率和出苗率就高,为丰收奠定基础。
第二场雨是十月份,需要下一场透雨。由于到了10月份以后,冬小麦就要进入越冬期,冬季雨水偏少,如果十月份能下一场透雨,整个冬天的水分就充足了。
第三场雨是农历三四月份,也就是小满节气前后。这个时候,冬小麦正是灌浆的最佳时机,小麦灌浆需要消耗大量的水分,所以,这个时候如果你下一场透雨,就丰收在望了。如果遇到干旱天不下雨,就要想办法浇灌,这才是“麦收八十三场雨”的实际意义。
总之,“小满不满,麦有一险”,意思是小满节气是小麦灌浆的最佳时期,如果雨水不充足,又遇到干热风,会导致小麦颗粒灌浆不足,干瘪不饱满。而“麦收八十三场雨”的意思并非小麦从种到收需要三场透雨,一是八月份播种前下一场透雨,保障发芽率和出苗率;二是十月份进入冬季前下一场透雨,保障冬季水分充足;三是春末夏初三四月份下一场透雨,保障小麦灌浆期有充足的水分。
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