被朋友喊过来吃火锅,如果不是他带路,我可能真的找不到,这家藏在巷子里的老火锅店居然开了23年啦
据朋友说成都土著带路 藏在巷子里的街边老火锅,他家的回头客蛮多的,附近的居民是这儿的常客
▪️天然生态鲜毛肚
火锅必备神器!!脆生生的毛肚上面布满饱满的倒刺,吃起来更加厚实爽脆,一口咬下去麻辣汁水瞬间涌出,满足‼️
▪️藤椒脆舌尖
猪舌尖提前秘制调味过的,麻麻辣辣的藤椒味,十分弹牙,一口入魂。
▪️稀溜耙鸡脚
提前卤的鸡脚在红锅里煮一会儿,口感更丰富!鸡脚hin入味,一抿就脱骨,香糯上头
▪️小郡肝麻辣脆
郡肝被切成小方块状,串在签签上,麻辣爽脆!
✔️记得点一碗蛋炒饭,巨香!他家的泡菜也好吃
环境
足足两层楼,装修古香古色的,适合一家人来吃火锅。
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