猴头菇猪心汤鲜美爽滑,助妈妈排毒又轻松。毛茸茸的猴头菇口感却不毛躁,吃起来反而是非常顺滑的。搭配猪心的软嫩,这道汤的食材让妈妈清爽没有负担。
处理猪心很麻烦,但为了给妈妈最好的口感和口味,广禾堂一遍遍的加工处理,月乃汤去除了猪心的最后一丝腥味,绵软多汁的口感契合了产后妈妈的口味。
不只是心脏不好的妈妈需要吃猪心滋补,因为产后妈妈会出现各种不适,其中包括晚上睡不好觉,这道猴头菇猪心汤不仅营养丰富,还能帮助妈妈晚上睡得安心安稳。
猪心能够“以心补心”,虽然不能治疗心脏病变,但对于增强心肌是很有帮助的,心悸失眠的妈妈吃了猪心也能有所改善。
猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称,除了美味,猴头菇对滋养脾胃有很好的帮助,低脂高蛋白,维生素和矿物质也非常丰富。
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