豌豆尖肉片汤做法川味(你和幸福就差这一份折耳根拌肉片)(1)

喜欢上折耳根独特的香味!

By 嘉薇

用料

做法步骤

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1、猪肉洗净,切薄片,加料酒,盐,淀粉抓匀

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2、折耳根洗净,折成小段备用

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3、准备一碗油炒蒜蓉酱

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4、取一个碗,放入折耳根,香菜,蒜蓉酱,糖,生抽

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5、水烧开,放入肉片汆烫熟

豌豆尖肉片汤做法川味(你和幸福就差这一份折耳根拌肉片)(7)

6、把烫好的肉片放入了调味料里拌匀

豌豆尖肉片汤做法川味(你和幸福就差这一份折耳根拌肉片)(8)

7、装盘!

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