葡萄病虫害的发生与葡萄生长发育期关系密切。
对于一些农事操作安排以及在病害识别与诊断过程中，经常会有人说在“果实膨大期、花蕾期”等等不同时期，要进行哪些操作类似这样的话，对于很多种植老手，说到这些生育时期可能都知道。但对于种植新手来讲可能对这些生育时期并不是特别清晰。
为了更好的描述病虫害的危害，准确把握采取措施的时期、部位等，了解葡萄的形态结构和生育期，很有必要！
1.休眠期
叶片脱落，生长停止，冬芽的芽鳞处于封闭状态。
2.冬芽膨大期
冬芽在芽鳞内部开始膨大
3.茸毛期
褐色（灰白色）的茸毛清晰可见，冬芽鳞片开裂。
4.萌芽期
绿色的芽清晰可见。
5.叶出现期
叶片从芽内伸出、第一片叶开始展开
6.2~3叶期
2~3片叶子展开
7.花序展露期
有5~6片叶子展开，花序已清晰可见。
8.花序膨大期
花序不断伸长和长大，但花蕾仍然紧紧抱在一起。
9.花序分离期
花序基本长成，花蕾相互分离。
10.始花期
5%左右花蕾花瓣帽状脱落。
11.盛花期
一半以上花蕾花瓣帽状脱落或顶起
12.末花期
95%以上的花蕾花瓣帽状脱落或顶起
13.坐果期
花的残留物脱落，幼果开始膨大。
14.小幼果期
果穗开始成为悬挂状态
15.大幼果期
果粒呈豌豆大小，果穗也是悬挂状态
16.封穗期
果粒互相接触在一块
17.转色期
果实开始失去绿色（有色的品种开始上色，绿色和黄色品种果皮开始发亮）。
也称为开始成熟期。
18.果实成熟期
果实开始成熟，到完全成熟可以采收。
19.果实采收后
枝蔓完全成熟，枝条储藏养分充足，到开始落叶。
20.落叶期
叶片褪绿变黄，开始脱落，至叶片全部脱落。
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