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CHURROS，就是来自西班牙的美食吉拿果，也叫吉事果。外酥里嫩不油腻，冷热皆宜可百搭~淋上冰淇淋，浇上巧克力，充饥吃耍都是佳品！
| 低筋粉 | 100g |
| 砂糖 | 20g |
| 黄油 | 25g |
| 牛奶 | 160g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肉桂糖粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
①在大锅里加入砂糖、黄油，倒入牛奶，开火。
③低筋粉过筛后一起倒进锅内。
④用刮刀或者木铲用力搅拌，把它搅成一块面团。
⑤开小火，分几次慢慢倒入蛋液，边倒边用力搅拌。
⑥用打蛋器可以让蛋液与面团混合更均匀。
⑦差不多这个样子就可以关火了。
⑧把面糊倒进裱花器里面，在油纸上做出形状。
⑨锅内倒油加温到微微冒烟之后，把面糊连油纸一起放进去炸，油纸在油锅中会与面糊分离，这时将油纸捞出就好。
⑩把面糊炸到金黄色就可以捞出来沥油了。
⑪装盘，可以撒上一点糖粉哟。
⑫还可以挤成心形。
⑬完成~开吃~
