主料:羊排500g 辅料:油、盐、冰糖、大料、花椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽适量 ,今天小编就来说说关于快手红烧羊排怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

快手红烧羊排怎么做(制作红烧羊排的方法)

快手红烧羊排怎么做

主料:羊排500g。

辅料:油、盐、冰糖、大料、花椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽适量。

羊排冷水下锅,放入姜片与大料,煮至水开。捞出备用。

锅里倒入油,放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。

翻炒至冰糖融化后,放入羊排。

加入料酒、老抽、盐。

将羊排移入电饭煲内胆中,加适量水。

选择炖煮功能,炖至1小时——2小时。然后出锅,撒上香菜点缀下,美味的羊排就好了。