食材：年糕 适量，砂糖适量，黄油/食用油适量，今天小编就来说说关于做拉丝年糕的教程?下面更多详细答案一起来看看吧!

做拉丝年糕的教程（教你做拔丝年糕）

做拉丝年糕的教程

食材：年糕 适量，砂糖适量，黄油/食用油适量。

年糕切成0.6cm-1cm厚。

黄油下锅小火加热。

把糖浆和温水混合。水可以少，但糖应该完全融化。

煎年糕。

煎到表面有些硬硬的，有些鼓起来。

倒入甜点，用筷子轻轻转动，以免烧焦。

把它煎到金黄色，就可以了。