食材：鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量，今天小编就来说说关于红枣焖栗子鸡如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
红枣焖栗子鸡如何做
食材：鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量。
鸡腿肉用焯水，板栗去壳，葱切丝，姜切片。
锅烧热后加入适量花生油，放入葱姜煸出香味。
放入鸡块煸炒。
鸡肉块炒至变色加入适量料酒去腥。
加入适量生抽。
加入适量十三香。
倒入板栗。
继续翻炒。
加入洗好的红枣。
倒入砂锅中，加入适量的开水，水和食材平行就可以了。
加盖转小火焖煮30分钟左右。
开盖加入适量盐，然后调大火将汤汁收至浓稠即可。
