斑斓有着一股特殊的清香，无论做哪款糕点，都是很喜欢的！
By 小星星star
用料
- 斑斓叶（斑斓汁） 45克
- 全脂牛奶（斑斓汁） 150克
- 玉米油 95克
- 金龙鱼糕点用小麦粉 220克
- 鸡蛋 12个（50克/个）
- 白糖 160克
做法步骤
1、剪点新鲜的斑斓叶，洗净，剪小段。
2、牛奶，斑斓叶放入料理杯，打成汁
3、纱布过滤出汁
4、取120克斑斓汁，与玉米油混合乳化
5、筛入低筋面粉，“z”字形手法混合至无干粉
6、每次加入3个蛋黄和面糊混合均匀，如此类推至完成
7、这是混合好的蛋糕糊状态
8、蛋白加入细砂糖打发至有小尖角硬性发泡即可，挖三分之一与蛋糕糊混合。混合均匀后倒进剩余的蛋白中翻拌均匀。
9、烤箱110度预热10分钟，烤30分钟，130度烤10分钟。
10、小袋子打包好就可以带着出门咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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