作者丨靳庄 编辑丨木鱼 出品丨壹览商业
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6月 12 日，上海外国语大学一男生在图书馆向一女生杯中投放异物的事件引发关注。目前涉事男生已被警方带走调查，其已承认在女生咖啡杯中投放了半片牛磺酸泡腾片，该泡腾片系从网上购买。
事件发生后迅速登上了社交平台热搜，多家电商平台也火速下架了“牛磺酸泡腾片”相关产品。上外事件将牛磺酸推入了大众视野，那么牛磺酸是什么？牛磺酸真的有催情效果吗？这是一场功效骗局？
牛磺酸泡腾片到底是什么？
相信在上外事件发生之前，牛磺酸泡腾片还被统称为泡腾片。
公开资料介绍，牛磺酸是一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的营养素之一，可广泛应用于医药、食品添加剂等领域。
而牛磺酸泡腾片是将牛磺酸、肌醇、维生素B1、B2、B6、烟酰胺等融入泡腾片中，促进人体新陈代谢，并调节神经系统功能，起到提神醒脑、补充体力、抗疲劳的功效。
既然如此，牛磺酸为什么会跟“催情”联系在一起？这要从一些违规商家的虚假宣传策略说起。
例如上图的“春悦”牛磺酸泡腾片，商家在详情页的宣传标语为“春蠢欲动，悦享性福”，同时在产品说明中写道，女性专用，无色无味，10秒速溶，每次1片，激情重现，让她不再冷淡。
还有“春欲”牛磺酸泡腾片在产品标题上更是提到了“女人快感增强”“专用调情”“催欲”等敏感词汇。
这些违规商家在商品信息层面对牛磺酸泡腾片等商品进行虚假宣传，明示暗示牛磺酸、氨基丁酸类产品具有催迷等效果。
据天眼查APP显示，浙江国撩健康产业有限公司因产品陈列厅展示柜内“产品信息简介”牌上关于“牛磺酸泡腾片固体饮料”的产品功效就被放大，因此违反了《中华人民共和国广告法》第十七条的规定，被罚款1万元。
目前，在电商平台搜索“春悦”“春欲”等关键词，均未出现相关产品。针对这次事件，多位专业人士辟谣称，目前并没有研究表明牛磺酸能提升女性性功能，且医药市场上并没有研发出任何一款可以促进女性性欲的药物。
这些违法商家打着“催情”的名义宣传，除了增加宣传噱头提升销量外，也可能是挂羊皮卖狗肉，打着牛磺酸的名义售卖违禁药品。
总之，关于牛磺酸的功效骗局告一段落。而关于牛磺酸的市场前景还有很大的探讨空间。
谁在做牛磺酸
永安药业是全球最大的牛磺酸生产基地，此次事件发生后，也是第一时间出来“辟谣”称公司目前并未有产品的效能涉及提高女性功能。
目前，永安药业有牛磺酸生产能力5.8万吨/年，占50%左右的市场份额，公司牛磺酸产品约80%出口世界各地，为红牛、雀巢、可口可乐等世界级公司的重要供应商。
据永安药业发布的2021年年度业绩报告显示，其营收15.65亿元，同比增33.47%；归母净利润1.11亿元，同比增5.55%；扣非净利润9182万元，同比增11.26%。基本每股收益0.376元，同比增加2.76%。
国内四大牛磺酸厂商包括永安药业、湖北富驰、江阴华昌、江苏远洋4家，以2016年出口销量计算，永安药业占比47%，湖北富驰占比28%、江阴华昌占比14%、江苏远洋占比9%。
据悉，生产牛磺酸的技术门槛并不高，但因为投入大利润低，且对环保有着极高的要求，这就使得巨头们看不上、小企业们进不来。当前牛磺酸市场虽然呈现增长态势，但增速较慢，规模较小，2019年全球牛磺酸市场规模仅有3.43亿美元。
在牛磺酸的用途上，目前的行业划分也比较清晰，其中，45%用于饮料、30%用于宠物食品、14%用于保健食品、8%用于饲料（鱼虾、母鸡等）、2%用于药品、1%其他。
别看牛磺酸的市场规模不大，但是其背后的功能型饮料却是一个巨大的红海市场。
功能型饮料市场有多乱？
据透露，作为功能性饮料中非常重要的品类，能量饮料在2016-2020年间的市场规模从284亿元增至450亿元。
根据Research and Markets的数据，到2025年，功能性饮料市场预计将以7%的复合年增长率达到1732.3亿美元。
当前功能型饮料鱼龙混杂，壹览商业暂且将行业分为三类：第一类，是以牛磺酸、维生素泡腾片为主的泡腾片家族，也是这次上外事件被连续多日推上热搜的主角。根据品牌评价以及销量评选出了2022年泡腾片十大品牌排行榜，前十名分别是禾博士、康恩贝/CONBA、斯维诗/swisse、汤臣倍健、喜维家、养生堂、力度伸、旭福/SCHIFF、生命阳光/Sunlife、双心 。
第二类，是以咖啡因、茶多酚为主的饮料，随着雀巢、三得利、康师傅、统一、元气森林等品牌的推广，使得这类饮品占据重要地位。
第三类，是以红牛、东鹏特饮、乐虎为主的头部功能型饮品。牛磺酸巨头永安药业曾在年报中指出，红牛、乐虎、东鹏等各类大众熟知的功能性饮料就含有牛磺酸，得益于这些产品不断推出并持续旺销，带动了牛磺酸销量在饮料行业的快速增长。
同时，可口可乐、农夫山泉、伊利等企业也都纷纷推出功能饮料，还有新兴的消费品牌的出现，使得功能型饮料的竞争越来越激烈。
行业竞争激烈，像牛磺酸泡腾片这样的功能型骗局也使得行业非常混乱。
首先，夸大宣传、打擦边球，甚至是忽悠消费者，扰乱了正常的市场秩序，是功能型饮料亟需处理的问题；其次，功能型饮料的成本并不高，但是在定价上虚高，零售终端的销售价格往往是成本的数倍。也正是因为成本小、利润大，功能型饮料更是吸引了违法商家；最后，也是非常重要的一点，即超量使用添加剂，食品生产标签使用不规范，比如存在部分添加剂超量使用的情况，以及成分不透明等情况多有出现。
目前，国内的能量饮料行业市场集中度较高，而其他品牌想要分一杯羹，还是得脚踏实地，而不是靠虚假宣传和打擦边球博出位。
资料参考：
1、医药新科技，《牛磺酸龙头的“困与忧”：与主业触及天花板，跨界入局新能源胜算几何？》
2、中国牛磺酸市场供需预测与发展趋势研究报告（2022版）
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