诏安湾，是地处福建省诏安县、东山县东南沿海，西面为宫口半岛，东面是东山岛，东北面经八尺门海峡水道与东山湾相连。海湾略呈南北伸展，长约17公里，宽约8公里，总面积为152.66平方公里。湾内海底宽浅平坦。湾口朝南，口门有城洲岛和西屿等岛屿屏障，宽约7千米。
主要海鲜有：鲍鱼、小管（小鱿鱼）、墨鱼、小墨鱼宝宝、章鱼、小墨斗、斑节虾、黑节虾、剑虾、对虾、凤尾虾、樱花虾、虾姑、锈斑鲟——花蟹、红鲟、子蟹、三眼蟹、老虎蟹、扁蟹、黑蟹、青脚蟹、血鳗、虎鳗、金钱鳗、土龙、海马、生蚝、香螺、黄螺、辣螺、青口贝、扇贝、血蛤、花蛤、花甲、文蛤、海佛手、海瓜子、蛏子、沙虫.....
鲍鱼
小管（小鱿鱼）
墨鱼
小墨鱼宝宝
章鱼
小墨斗
斑节虾
黑节虾
剑虾
对虾
凤尾虾
樱花虾
虾姑
锈斑鲟——花蟹
红鲟
梭子蟹
三眼蟹
老虎蟹
扁蟹
黑蟹
青脚蟹
血鳗
虎鳗
金钱鳗
土龙
海马
生蚝
香螺
黄螺
辣螺
青口贝
扇贝
血蛤
花蛤
花甲
文蛤
海佛手
海瓜子
蛏子
沙虫
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