文章来源：城市画报官方城市画报（cityzine）
10月马上结束，最适合恋人们“撒狗粮”的秋冬季要来了！但华南城市的小情侣们才不怕冷呢，尤其是在低纬度的沿海城市，看海景吃海鲜谈恋爱，简直不要太爽（suàn）！
没错，继#城市恋爱系列#去过广东、重庆、上海、北京、西安、湖南等地之后，“宝藏地区”潮汕这次也加入了“撒狗粮”大军。别看“胶己人（自己人）”平时默默无闻（埋头挣钱），但谈起恋爱来就让你知道什么叫高调！
来来来，今天我们就聊聊#和潮汕人谈恋爱，是种什么样的体验。
#自带宠溺技能
提到潮汕人，第一个要说的就是他们“务实生活家”的特质，恋爱中一些虚头巴脑的讨好他们也许不会做，但实打实的宠爱却从没少给。比如一手上天入地的绝好厨艺，和无微不至的体贴照顾，在他们眼中才是真正的“宠你技能”。
只要他在家，我每天就吃得跟下馆子似的。 四菜一汤甚至还带摆盘的。最后的碗也不让我洗，还说：“你每天下班已经很辛苦了。”
@小丸子
帮我剥柚子剥石榴烤番薯……感觉在他身边，要吃什么我只需要张嘴就行了。
@小野
对他心动也都是因为生活中的一些小事吧。比如吃火锅就从来都是他在煮，我就吃。然后知道我爱吃牛肉，每年都会特地从家里给我带牛肉丸过来。@菀稌
但也不是每个潮汕人都自带下厨天赋，这时他们就使出了另一项技能：带你寻吃。各种餐厅食铺大排档小摊位，他们永远都能找到最好吃又实惠的那家，然后借机收获对方投来的赞叹眼神。
可以吐槽吗？他约我出来的第一天，我们吃的是一家灯都开不亮的大排档！但没想到味道比星级饭店的还好吃。我一个吃饭很挑地方的矫情girl，从此深深爱上了20块的猪脚饭。@Nancy
所以和潮汕人谈恋爱，一不小心就谈了二三四五年，因为相处起来真的很舒服，他们温和不露锋芒的性格像是一块厚实的画布，怎么涂鸦都是爱的图案。
#华南方言小天才
说到方言，潮汕人几乎是华南地区方言系统的bug，生来就自动装载了潮汕话补丁，还能carry普通话，平时还可以根据环境切换到粤语/闽南语/客家话模式……
就算和方言惯性很强的湖南人、东北人谈恋爱，他们的口音也不会被带跑，甚至还能帮对方打开语言世界的大门。
女朋友揭阳人，但酷爱听闽语歌。
结果就是在一起之后，本广州人解锁了苏打绿的《追追追》，五月天的《I love you 无望》，还学会了唱《浪子回头》…@阿戴
东北银第一次和女朋友学习潮汕话：
“啥玩意儿啊？人类咋能发出这种音节？”
第n次学习潮汕话，拍拍胸脯：
“Kiang！（强！）”
#图源网络
在他们说潮汕话的时候，这种方言“降维打击“达到了最强级别，一般身边的（外地）朋友或者恋人都是这个反应：
我一句话都听不懂，瞬间感觉面前这个人好陌生！！！！！觉得我们不是一个空间的！@不谈恋爱
女朋友跟家人打电话的时候，我感觉她在说日语泰语东南亚语言。明明都是广东人，
点解她讲话可以偷偷加密码！？@波子
和男朋友家人吃饭，我经常不说话，因为要等他翻译……这个时候的我，就和一个泰国人谈恋爱没啥区别。@南
别看潮汕地处广东，潮汕话其实属于闽南次方言，和广府粤方言有很大区别，甚至潮汕话内部也有“十里不同音”的情况……毕竟是中国远古方言的遗脉，有18个声母、61个韵母、8个声调也完全正常嘛！
在这门SSS级难度的方言面前，潮汕er的男女朋友们唯一能做的就只有欣赏和“鹦鹉学舌”了，比如掌握一些初级语法和词汇。
➌
吃饭是“夹崩”
释义：可能因为“吃”名远扬，大多数非潮汕人学习的第一个词都是“夹崩”，即吃饭！
发音：「 jia bung」
“吕夹崩了未？”「 le jia bung liao buei 」（你吃饭了没）
延伸：“夹”也可以广泛延伸，比如潮汕人之间每天互问八百遍的灵魂提问“夹咩该”（吃什么？）和“夹茶”（喝茶）。
➌
句末“欢喜死”
释义：“死”字在潮汕话里表示程度很强，像是“很、极”的意思。
用法：常放句末，有“欢喜死”（很高兴）、“如死”（很可爱）、“雅死”（很漂亮）、“惜死”（很疼爱）等各种“死”法。
“瓦惜吕惜死！”「 wa xio le xio si 」（我好爱你！）
虽然潮汕话“乍听很懵、久听很萌”，但作为“代价”，潮汕er的普通话经常不太标准。尤其是“前后鼻音傻傻分不清”和“道理我都懂就是不卷舌”，让人觉得又可爱又有点好笑。
第一次和男朋友家人聚餐，为了让我听懂，他们都说潮汕普通话。还互相比谁说的标准（其实都不标准，但是很可爱！
@Czoela
我女朋友，声音温温柔柔的，但是！说普通话的时候！“我们网（晚）上吃什么呀？”
“吃钱（全）家桶好不好？”我不敢笑，但真的好可爱啊哈哈哈哈！@求生欲让人匿名
但who cares？方言王者的恋爱方式就是如此的摇曳多姿，反正普通话不标准也没影响他们说“我爱你”啊！
#轻轻松松幸福肥
跟潮汕人在一起，一个绕不开的灵魂提问就是：“真的不会幸福肥吗？”
因为潮汕地区好吃的实在太多了！除了人尽皆知的牛肉丸牛筋丸牛肉火锅，还有蚝烙糯米猪肠宫粽球炒薄壳海石花草果豆腐花糖葱薄饼反沙芋头和各种粿和甜汤……
一边“夹酒”一边“夹古内（牛肉）”
还有集齐了各种生腌卤味的夜粥
以及牛肉丸反沙芋头砂锅粥糕烧番薯蚝烙
#图源@mangogirl、@我是麻麻的小心肝、@小昱儿、@阿肚
别忘了款式多到数不清的潮汕粿
#图源见水印
跟他在一起两年，我吃过的牛肉丸比过去20年吃的都多。@Stella
谈恋爱才四个月，我就“膨胀”了。现在体重直追身高（183cm）…毕竟有个潮汕女朋友，深夜叫我喝豆浆就粿肉配薯条，
这哪能不胖啊？
@大胖
每次见面必吃牛肉火锅！结果就是在一起四年，我稳稳地胖了至少7斤…但他并没有胖（？）
@菀稌
男朋友就超喜欢吃牛肉火锅，甚至可以天天吃都不腻。于是在一起之后的日常就是
@瘦橘的小可爱
有学者总结潮汕的饮食特点是“长于海鲜、善制蔬果、工艺精妙、酱料讲究”，换句话就是——潮汕人在吃这方面是无所不能的！
但这也让他们的一些饮食习惯看起来emmm……有点暗黑？比如让外地朋友一脸问号的水果蘸酱油吃法，堪称潮汕の秘技。
男朋友吃水果倒是不蘸酱油，但是视沙茶酱如命，馄饨饺子小笼包……我怀疑给他一碟沙茶酱，他能蘸了全世界。
@Jinji
第一次和女朋友回家，带我逛潮州古城看到一家店，“要不要喝这个？”我抬头一看：“鸭屎香奶茶？认真的吗？”
@DD.
沉迷“暗黑料理”不是所有潮汕人的天性，但喝茶这一行为确实是他们与生俱来的“天赋”。
一开始觉得女朋友不太爱喝茶直到我去她家，未来岳父拉着我喝茶喝到半夜两点…算是见识到了。@汉堡杨
去揭阳的高铁上，亲眼目睹了几位阿姨从包里掏出保温壶，用带盖碗的茶杯喝茶的全过程。
@一文
这都是因为潮汕的饮食文化太丰富，不仅走到哪把茶喝到哪，连一碗白粥都能喝出几十种佐菜花样。更不用说潮汕本地老丈人/丈母娘炒的家常菜了，分分钟让人想嫁/娶。
我男朋友的爸爸做饭好吃，我可以为了吃他爸爸的饭嫁给他！@菠萝
所以就算月半一点，那也是快乐的模样！“幸福肥”怎么能算是肥呢？那是跟潮汕人在一起甜蜜恋爱的最佳证明啊。
#带你领略历史文化
除了“舌尖上的魅力”，潮汕地区还有独特的民俗文化和悠久的历史传统，潮州、揭阳、汕头、汕尾，每个城市都有自己的特色。
“莫夸骑鹤下扬州，渴慕潮汕数十秋”，单看风景和人文，潮汕也称得上是个“恋爱好去处”。比如——
在潮州的广济桥边走一走
#图源@小昱儿
趁好日头去湘子桥看山光江色
#图源@小昱儿
而潮汕各种民俗风情也是让人大开眼界的亮点，像是潮剧、“营老爷”、“十五岁出花园”这些活动，一年365天，有150天潮汕人都在变着法儿举行各种节日活动，还不带重样的。
戏台一搭，就是“春宵听曲在汕头”
#图源@Albert
营老爷，热闹的本土民俗活动
#图源@Albert
潮汕的特色习俗——成人礼
#图源微博@艾克里里
和一个潮汕人谈恋爱，如果七夕节那天TA“神秘消失”了，别紧张，不要急着报警或者投稿奇葩恋人bot，因为TA可能只是回家参加某个15岁表弟的“出花园”（即成人礼）了。
有很多兄弟姐妹（哪怕是堂、表亲）是真的，但是他们互相的感情也很好。男朋友就会带姐姐一起去旅游，还会给刚生完宝宝的嫂子送汤，我觉得还蛮加分的。@七七
不仅有兄弟姐妹！还有侄子侄女小外甥！可能这就是他成为“娃娃机王者”的原因？因为可以哄小朋友开心。现在顺带还可以哄我。
@Joe
因为文化习俗的独特性，潮汕人之间凝聚力很强，对于家庭也非常重视，“孝顺、善良，重情义”通常都是他们的代名词。
但对于非潮汕民俗文化圈的人来说，有些传统却并不容易理解，所以也经常产生一些观念上的摩擦。比如流传甚广的潮汕人三大「标签」：“家庭观念很传统、男生比较大男人主义、女生都很贤惠”。
对这些印象，年轻一代的潮汕er以及他们的伴侣显然有自己的看法。
@古仔 都9102年了哪还有这么多刻板印象？没必要把潮汕人地域化标签化，思想开明一点吧。
@Albert 女朋友就是潮汕人，我觉得这些只是地域性的大标签，群体中也有差异性。
@菀稌 我男朋友的家人都很热情啊，像自家人一样没有距离感，所以还是看从小的环境和后天的教育吧。
@妮 “大男子主义”可能有点吧，不过也有人在做出改变、也有宠妻狂魔。其实这不关乎潮汕人，而是人本身的问题，总是有好有坏的。
@林佳薇 其实潮汕地区真的和别的地方没什么两样。要说“家庭观很传统”，整个中国的父母辈都会传统一些，不是吗？而且时代在变化，现在的潮汕已经不是之前的潮汕了。
其实在上周“和胶己人谈恋爱”的小问卷中，我们发现大家对于潮汕人的评价都很高，85%的人也表示愿意和潮汕人发展亲密关系。
可见所谓的「刻板印象」早已经是过去时了，现在的“胶己人“都是大家的宝藏——美食导游、超甜恋人、居家伴侣！他们还有一腔拼搏的事业心，在全世界都留下了属于潮汕人的奋斗印记。
所以快和潮汕人做朋友/情侣/家人吧！可爱的他们逢年过节一定会给你寄牛肉丸的！
参考资料：[1]叶春生,林伦伦，潮汕民俗大典，广东人民出版社，2010年6 月.
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－ 是日金句 － “双十一我买这个好不好啊？”“迈迈迈！”
感谢接受采访的各位潮汕CP祝大家爱如甜汤！
本文编辑 某一
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