比目鱼解冻,准备好姜丝、蒜末、葱花锅内加入一勺植物油热锅,今天小编就来说说关于酱烧比目鱼教程?下面更多详细答案一起来看看吧!
酱烧比目鱼教程
比目鱼解冻,准备好姜丝、蒜末、葱花。锅内加入一勺植物油热锅。
接着加入花椒、姜丝、蒜末炒香。
比目鱼平铺至锅内,转成中小火。在比目鱼表面淋上少许的六月鲜特级酱油。
再把XO酱铺在比目鱼表面。最后再撒上细砂糖跟味达美清香米醋。
盖好锅盖,小火焖煎十分钟左右。
最后撒上葱花,转大火继续烧2-3分钟。
关火,撒上少许香菜末,我们的酱烧比目鱼就完成了。