南瓜泥和水酵母粉搅拌均匀,加入面粉,今天小编就来说说关于刺猬面食怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

刺猬面食怎么做(手工面食小刺猬)

刺猬面食怎么做

南瓜泥和水酵母粉搅拌均匀,加入面粉。

和成团,静置发酵到蜂窝状。

揉匀,柔光,拽长,揪成小剂子。

那一个小剂子揉匀,成椭圆形。

用剪刀交叉着剪,剪的每一个刺要长一些。

这样一直剪刀尾部。

用手指捏出嘴部。

加上俩红豆做眼睛,这样小刺猬就做好了,二次发酵后上笼屉蒸大约20分钟就可以了。