一品锅是把菜叠起来煮一品锅的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉丸，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲，今天小编就来说说关于一品锅是把菜叠起来煮吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
一品锅是把菜叠起来煮吗
一品锅是把菜叠起来煮。
一品锅的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉丸，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。
