可以当棍子的法式面包知道是什么吗？
用料
高筋面粉 400克
低筋面粉 100克
酵母 5克
盐 8克
水 300克
法棍面包的做法
1.将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀法棍面包的做法
2.加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团法棍面包的做法
3.再加入食盐，柔均匀，面团能拉出膜即可，柔好面团用保鲜膜盖住，静置20分钟法棍面包的做法
4.将面团分割100克的小面团，搓圆再松驰10分法棍面包的做法
5.将面团擀长，卷成圆柱形；将接口处朝下，搓成长条法棍面包的做法
6.摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子法棍面包的做法
7.放入烤箱，烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可，发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火160度，烤25分钟即可法棍面包的做法
8.成品图
