玉米碴子100克、花芸豆50克做法:将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的,今天小编就来说说关于大碴子可以怎么做了吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
大碴子可以怎么做了吃
玉米碴子100克、花芸豆50克。
做法:将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。
将玉米碴子提前泡一下;将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。
再放一小捏食用碱面,放碱面的目的是煮好的粥很黏糊,口感很好。
盖好高压锅盖和气阀,呲气后改小火煮20分钟就好了。