常见减肥主食对比，看完你就知道如何选择!减脂主食#低卡主食#减肥吃的主食主食种类繁多，如何选择适合减肥的主食呢?
主要有以下3个原则:
1.主食粗细搭配:吃大米饭时，可以额外搭配各种粗粮(杂粮饭/杂豆/薯类)，提高整体的营养价值;
2.首选热量和碳水较低，而蛋白质和膳食纤维较高的主食;
3.可以替换相对较高热量和碳水的主食(如紫薯、糯玉米)，不仅可以丰富口感，也能摄入更多不同的营养。
这里我整理了7组常见减肥主食的对比，看完你就会 更清晰如何选择它们了!
第一组毛豆（100克）
热量: 131千卡碳水:11克
蛋白质: 13克 脂肪: 5克
膳食纤维: 4克
豌豆（100克）
热量: 111千卡 碳水: 21克
蛋白质: 7克 脂肪: 0克
膳食纤维: 3克
建议:毛豆是黄豆的前身，蛋白质较丰富;而豌豆属于蔬菜，因碳水量较高，还适合当主食，有豌豆时主食需减半。
第二组甜玉米（每100克）
热量: 107千卡 碳水: 18克 蛋白质: 3克 脂肪: 3克
膳食纤维: 5克
糯玉米（每100克）
热量: 172千卡 碳水: 33克
蛋白质: 5克 脂肪: 2克
膳食纤维: 4克
建议:同等热量，糯玉米碳水约为甜玉米的
2倍，因此选择糯玉米时需减半吃。
第三组红薯（每100克）
热量: 86千卡 碳水: 20克 蛋白质: 2克 脂肪: 0克
膳食纤维: 3克
紫薯（每100克）
热量: 133千卡 碳水: 32克
蛋白质: 1克 脂肪: 0克
膳食纤维: 3克
建议:紫薯的热量和碳水比红薯都要高一些,可以首选红薯，吃腻了偶尔换换紫薯
第四组红薯（每100克）
热量: 86千卡 碳水: 20克 蛋白质: 2克 脂肪: 0克
膳食纤维: 3克
雪莲果（每100克）
热量: 54千卡 碳水: 12克 蛋白质: 1克 脂肪: 1克
膳食纤维: 0克
建议:虽然它们长得很像，但红薯是主食，一般煮熟吃;雪莲果既是根茎类蔬菜，也是水果，可直接生吃。
第五组铁棍山药（每100克）
热量: 97千卡 碳水: 21克 蛋白质: 4克 脂肪: 0克
膳食纤维: 0克
普通山药（每100克）
热量: 57千卡 碳水: 12克 蛋白质: 2克 脂肪: 0克
膳食纤维: 1克
建议:铁棍山药整体的营养价值会高-一些，但价格也更贵一些，平时可以偶尔换普通山药吃。
第六组大米饭（每100克）
热量: 346千卡 碳水: 77克
蛋白质: 8克脂肪:1克
膳食纤维: 1克
藜麦饭（每100克）
热量: 357千卡 碳水: 58克
蛋白质: 14克 脂肪: 6克
膳食纤维:7克
建议:大米里边兑点藜麦，可以增加蛋白质和膳食纤维的摄入;其它杂粮作用类似
第七组黄豆（每100克）
热量: 390千卡 碳水: 34克 蛋白质: 35克 脂肪: 16克
膳食纤维: 16克
红豆（每100克）
热量: 324千卡 碳水: 63克
蛋白质: 20克 脂肪: 1克
膳食纤维: 8克
建议:黄豆/黑豆是富含蛋白质的大豆类，不是主食;而红豆/绿豆属于富含碳水的杂豆类，可以当主食，而且比其它主食蛋白质含量更高!
生活中你还见过哪些类似的主食?欢迎评论区留言～
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