十斤香肠放多少盐（盐味是很关键的）

大约放120克到130克盐就够了如果口味重，可以适当多添加一点，今天小编就来说说关于十斤香肠放多少盐?下面更多详细答案一起来看看吧!

十斤香肠放多少盐

大约放120克到130克盐就够了。如果口味重，可以适当多添加一点。

猪前腿肉(灌香肠用的肉最好是猪前腿，这部份的肉比较嫩，肥瘦也合适)、盐、花椒末(将花椒粒炒熟碾碎)、白糖、五香粉、白酒、料酒，四川的朋友喜欢辣的，可以加入干红辣椒末。