刘哥教宝宝制作尖椒炒鸡。

以后你要是想吃鸡,就像我这样做,做法简单香辣过瘾特别好吃。首先把鸡肉剁成大大的小块,加一勺盐、一勺胡椒粉,一勺料酒去香增腥,抓拌均匀腌制20分钟。

江湖菜尖椒鸡最正宗做法(今天教老铁做制作尖椒鸡快)(1)

锅中油热下入腌好的鸡肉,有些人喜欢安静的看视频,但是会给我点个赞,这样的人最可爱。

炒干水浸后下姜蒜,花椒炒出香味,调味加一勺生抽、适量老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺鸡精、勺胡椒粉炒至入味炒至上色,然后倒入青红椒配色,继续大火翻炒个五六七下即可开吃。这样做的爆炒尖椒鸡香辣过瘾,特别下饭,学会了你也快去!

江湖菜尖椒鸡最正宗做法(今天教老铁做制作尖椒鸡快)(2)

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