主料：500g板豆腐、1g葱配料：适量油、适量盐、适量鸡粉、适量蚝油、适量柱候酱、适量酱油、适量生抽、适量糖、适量醋，今天小编就来说说关于板豆腐做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
板豆腐做法
主料：500g板豆腐、1g葱。
配料：适量油、适量盐、适量鸡粉、适量蚝油、适量柱候酱、适量酱油、适量生抽、适量糖、适量醋。
板豆腐切长条。
放入滚水锅中煮开后捞出沥水。
滚生粉后反潮。
放入油锅中炸透。
捞出后用吸油纸吸吸油。
蚝油，柱候酱，生抽，盐，鸡粉，糖，酱油，加入水调开。
热锅冷油爆香葱花。
倒入调开的汁，烧开。
倒入豆腐条，加入少许醋调味。
