准备原料:牛肉500克,清水1000克把牛肉洗干净,切成牛肉丝,今天小编就来说说关于牛肉丝焯水方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉丝焯水方法(牛肉丝怎么焯水)

牛肉丝焯水方法

准备原料:牛肉500克,清水1000克。

把牛肉洗干净,切成牛肉丝。

入凉水锅中,中火煮开。

牛肉丝煮开后,转成小火,用筷子将牛肉丝夹出来,一边夹一边在锅里涮,不要让血沫沾在牛肉上。

牛肉丝全部夹出来,焯水完成。