1、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米,今天小编就来说说关于鱿鱼怎么成卷?下面更多详细答案一起来看看吧!
![鱿鱼怎么成卷](http://img.studyofnet.com/upimg/485560583.jpg)
鱿鱼怎么成卷
1、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。
2、切好后从右下角开始直切下去,深度一样为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。
3、然后把鱿鱼切成约2.5厘米的长条。
4、锅中水烧开,把鱿鱼下锅焯水,看到鱿鱼卷起时迅速捞出控水,鱿鱼卷便形成。
1、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米,今天小编就来说说关于鱿鱼怎么成卷?下面更多详细答案一起来看看吧!
鱿鱼怎么成卷
1、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。
2、切好后从右下角开始直切下去,深度一样为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米。
3、然后把鱿鱼切成约2.5厘米的长条。
4、锅中水烧开,把鱿鱼下锅焯水,看到鱿鱼卷起时迅速捞出控水,鱿鱼卷便形成。