“健康无锡”融媒体健康科普第52期,今天小编就来说说关于大骨头汤到底补钙吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

大骨头汤到底补钙吗(骨头汤不是补钙好选择)

大骨头汤到底补钙吗

“健康无锡”融媒体健康科普第52期

今天我们有请到了无锡市药品安全检验检测中心副主任 沈于兰,来跟我们聊聊,关于女性健康的知识。

无锡市药品安全检验检测中心副主任沈于兰

小编问:请问应该如何正确的给孩子补钙呢?

沈主任:

对于健康的儿童和青少年并不推荐常规补钙,但应该从饮食中获取,以满足每天的需要量。因此,应引导儿童多进食含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、虾皮、紫菜、海带、海产品和蔬菜等,或加钙饼干等钙强化食品。

中国居民膳食指南建议做到以下这些,即可满足儿童钙摄入达到适宜水平:

6个月以内儿童纯母乳喂养,需要的钙从母乳获取,不需要额外补钙,但应当注意维生素D的补充;

除奶类食品外,豆类食品也含有丰富的钙且吸收较好,是除奶类食物外的又一补钙食物。绿叶蔬菜也有一定的含钙量,但吸收相对较差。坚果、虾皮虽然有较高的含钙量,但因每日摄入量少,不能作为主要的钙的来源。虽然动物骨骼含钙量高,但难溶于水,即使长时间炖煮,汤中含钙量也微乎其微。此外,汤内存在大量的脂肪,长期使用还容易造成儿童肥胖。所以,骨头汤补钙是不推荐的。

如果已确诊缺钙,给儿童加用钙剂是必要的,可选药物有碳酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙等。需要注意的是,钙剂不宜与含草酸、鞣酸及高纤维的食物同时服用,以免影响钙的吸收。

此外,服用钙剂还需要注意以下几点:

1.很多钙剂产品都是片剂,年龄小的宝宝不容易服用,可以挑选颗粒或者液体剂型的产品。

2.不建议把儿童和成人的补钙产品混用。对儿童而言,应该优先选择不含色素、防腐剂的钙剂产品。

3.不建议选择强烈糖果口味的含钙补充剂。宝宝天性喜欢甜味,但若长期食用,不利于味蕾正常功能的培养。所以,最好选择无味或者接近母乳的淡奶味补钙剂,既容易接受,又不影响味觉的适应。

4.不同宝宝对钙的缺乏程度不一样,过多的摄入会增加肾脏和其他器官的负担。因此,宝宝是否需要补充钙剂,应该补充多少剂量,最好听医生的建议。

本期内容健康知识由无锡市药品安全检验检测中心副主任沈于兰提供。

来源: 无锡交通广播

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