环割是柑橘促花、保果、控梢的措施之一，能控制柑橘的营养生长，调节营养与生殖生长的平衡，在柑橘生产中应用比较多。
但近年来，由于环割过深、环割不当等导致的柑橘树体黄化严重，根系腐烂死亡现象不在少数。许多橘农都对环割技术产生了疑问。以下整理了各方观点，供大家参考。
正方：可以环割，但应注意方法
观点：对营养生长过旺、冬梢旺长、挂果少的柑橘树，采取适当环割，有促进成花、减少大小年、提高产量的作用。
环割原理
环割可暂时中断有机物质向下运输，抑制环割以上部分营养生长，促进生殖生长，提高花量和坐果率。
碳氮比上升
环割能使可溶性糖(碳水化合物)在叶片中大量累积，同时由于根系营养不足，降低了对矿质元素的吸收，因而通过木质部运输到叶片的氮、磷、钾等元素也随之减少，显著提高了叶片中的碳氮比值，有利于花芽分化。
部分游离氨基酸含量增加
果树的花芽分化与氨基酸浓度提高有密切关系。环割后叶片中脯氨酸和蛋氨酸含量水平的提高有利于柑橘的花芽分化。如脯氨酸既能增加花芽分化所需能量，又能维持蛋白质的空间结构，因而对花芽分化过程中的酶起保护作用。
内源激素变化
环割后叶片细胞分裂素和脱落酸含量的增加，能解除开花基因的阻遏状态，使代谢向花的形态建成方向发展，促进柑橘花芽分化。
环割的方法
对柑橘进行环割要考虑到砧木、气候条件、树势情况、天气因素等合理进行。
环割对象
环割促花可在强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的树体上进行；
环割保果则宜在柑橘小年树、开花少的旺长树以及树势强、开花多而坐果少的树体上进行。
环割时间
①环割的时间以12月上旬为最佳。太早会影响树势，造成大量落叶；太迟则影响促花的效果。
②4月中下旬幼壮年树第二次生理落果前，也可适当进行环割保果，但一年内环割最多不能超过两次。
● 对于树势强、花少的树，应在蕾期和开花期进行环割。
● 对于树势强、花多的树，则宜在花谢2/3至第一次生理落果末期进行，以提高坐果率。15天一次，分两次环割。
环割方法
一般环割树体上端和中间的直立大枝以及长势旺的斜生枝，环割直径2~4厘米的副主枝或侧枝较为理想。在三四级枝干为宜，尽量避开一二级枝，千万不要在主干上环割，以免整株死亡。
在被环割枝条基部以上5~10厘米较平滑处，切断韧皮部，不伤及木质部，螺距1~5厘米。对生长过旺的树，在第一次环割后15天左右，于原来环割处3~5厘米再进行第二次环割。
注意事项：
砧木品种 柑橘环割前要考虑砧木品种问题。一般来说，对于深根系的砧木，如酸桔头等，垂直根系旺长，地上部易徒长，延迟开花结果可进行环割处理；根系中庸的柠檬头则根据具体情况，少割或不割；根系浅的枳壳头沙糖桔则基本无需环割。
天气情况 环割时的天气以晴天为宜，有助于伤口迅速愈合；秋季环割后，若遇冬旱，要及时灌水保叶过冬，才有利翌年开花结果。
工具选择 刀具不能太过锋利，过于锋利，容易伤及木质部；每环割一株后，刀具最好消毒，防止交叉传染。
环割后的管理 环割后的伤口最好用绿色薄膜或电工胶带包扎，以利其愈合，伤口愈合后应及时解膜。同时，要注意增施肥水和做好病虫害防治。环割后15天左右如发现叶色变黄或落叶现象，应及时对环割枝进行叶面喷肥，保证树体营养，促使树势旺盛。
合理用药 环割后1个月内要避免喷施石硫合剂、松碱合剂等容易引起落叶的农药。
特别提醒：幼龄树、病弱树和生长势弱的树和枝干禁止环割！
反方：能不割最好不割
观点：环割是一种无奈之举，不能当作一种增产的手段。环割目的也不在于促花保果，而是在其他办法控梢不佳时最后的险招。
环割不当的危害
环割过重、环割操作不当会导致柑橘树势衰弱、叶脉黄化、根系腐烂受损，甚至造成树体死亡。
环割的目的是切断韧皮部，造成根系轻微受损，使营养物质在叶上累积。但如果环割过重，伤口愈合慢，会导致光合作用产物长时间无法运输到根部，使根系受损严重，特别是伤到了木质部，还会影响矿质元素的运输，叶片黄化，树势衰弱。
环割促花存在的问题：
技术性太强 环割太轻，促花效果差，这一刀白挨了；环割太重，说不准树没了。而且不同的树环割位置也会有不同，还要注意环割时间、环割后的管理等，操作失误易造成严重的损失。
环割对象不好判断 环割主要针对的是树势强的柑橘树，但这树势并不是你说它强它就强，它可能只是虚胖而已，也就是我们所说的亚健康状态，一刀下去，黄化落叶、根系腐烂就接踵而至。
不定因素太多 如冬季柑橘根系处于休眠状态，吸收能力不强，伤口愈合能力也弱。环割后，如果遇到干旱等不利条件，易出现根系坏死，植株衰退等问题。
笔者观点：原则上，我们不提倡环割促花。要明确环割只能作为辅助措施，不宜连年使用，应根据树势的强弱适当进行。如果使用了环割促花，最好加强水肥管理，促使树势旺盛。
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