健康功效:
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
食材用料:
| 鲜虾2只 |
| 鸡汁20毫升 |
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辣椒油适量 |
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| 盐10克 |
菜谱做法:
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1.食材备用。
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2.将干豆腐皮切成小长方形。
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3.卷成卷,用牙签串起备用。
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4.锅中坐水,放入葱姜、盐,挤入鸡汁。
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5.水开后放入豆腐串。煮10分钟。
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6.放入虾。
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7.放入其他配菜。转小火煮10分钟。
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8.辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中。
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9.把料汁的一半放入锅中,煮5分钟左右即可关火。
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10.大快朵颐的吃起来吧。
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菜谱小贴士:
1、料汁可以按自己的口味增减。
2、配菜可以随意搭配。
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