如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,环境气温比较低才行,今天小编就来说说关于熟螃蟹保存?下面更多详细答案一起来看看吧!
熟螃蟹保存
如果把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,一般可以保鲜6--8个小时,前提是天比较冷,环境气温比较低才行。
如果没有保鲜膜,在天气较冷时可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,可以储存一定时间。但不要放置过久,如果天气很热不能这样储存。
如果想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来,能保持螃蟹的鲜味。