河北地区花生高产栽培技术
_谷敏
花生含有丰富的蛋白质、油脂等营养物质,品质优良,可加工成多种产品,是我国重要的食用油生产原料之一,市场需求量很大。为进一步改善花生品质,提高花生产量和种植效益,现将河北地区花生高产栽培技术总结如下。
1 播前准备
1.1 品种选择
河北地区根据土壤和气候具体情况,优选高产、抗逆性强的品种,如‘冀花 6 号’‘鲁花’系列,高油酸花生‘冀花 13号’‘冀花 16号’等。
1.2 种子处理
1.2.1 晒种 播种前过早除去外壳会影响出苗率,一般在播种前 8~10 d 除去外壳即可。在剥壳前 3~5 d,对花生进行摊晒,不仅可以提高种子生命力和发芽率,还可以降低花生田间发病率。
1.2.2 精细选种 选用上一年生产的花生种子。播种前对种子进行人工挑选,除去破损、秕瘦、霉变颗粒,选用颗粒饱满、大小一致、色泽鲜艳的优质种子。
1.2.3 药剂拌种 播种前 1~2 d 使用吡虫啉悬浮种衣剂 100 mL 11% 精甲咯嘧菌悬浮种衣剂 100 mL,再兑水 100 mL,拌种 15 kg,搅拌均匀。可有效防治蛴螬、蚜虫及根茎腐病。
1.3 精细整地
冬前进行土壤深翻,耕深以 25~30 cm 为宜,疏松耕层,打破犁底层,改善土壤理化性状,提高土壤保水保肥能力。要求土层松碎,耕深一致,做到地面平整、不重耕、不漏耕,上松下实,土壤细碎、无明显坷垃。
2 平衡施肥
采用测土配方施肥技术,将有机肥与化肥相结合,每 667 m 2 施有机肥 3000 kg、复合肥50 kg,硫酸亚铁 4 kg、硫酸锌 1 kg。均衡地力,形成上松下实的土壤肥力结构,以促进花生的生长发育。在花生生长后期,使用 1% 尿素、2%过磷酸钙溶液及 0.2% 磷酸二氢钾溶液进行叶面喷洒,可以有效保护叶和根,提高光合产物转化率、结实率和饱果率,进而提高产量。
3 播种
3.1 适时播种
春播花生播种过早易受冻害,导致出苗不齐;播种过晚,则容易使花生的生长期缩短,导致产量和品质的降低。当地温保持在 15℃以上时进行播种为宜,河北地区适宜播种期为4月20日至 5 月 5 日,地膜花生可适当提前 10~15 d。根据地力、品种自身特性进行合理密植。春播花生生育期较长,种植密度不宜过大,每667 m 2 以9000~12 000 穴为宜,每穴 2 粒。夏播花生播种越早产量越高,前茬作物收获后及时整地播种,应在 6月 20日前完成播种。
3.2 起垄
土壤足墒条件下起垄作畦,如果墒情不足需提前 2~3 d 浇水造墒。一般垄距 85~90 cm,垄沟 30 cm,垄面宽 55~60 cm,垄高 5~10 cm。垄上播两行。
3.3 覆膜
花生覆膜栽培,可预防虫害,避免杂草生长,减少农药使用量,节约种植成本,提高花生产量和品质。地膜采用膜宽 900 mm、厚0.004 mm 的聚乙烯薄膜,覆膜时地膜紧贴垄面,拉紧地膜使其平展无皱褶,膜边用湿土压实,做到“实”“严”“紧”,严防跑风漏气。
3.4 播种方法
根据土壤墒情,采用覆膜机械播种的方法,墒情好浅播,墒情差则深播,一般播种深度 3~5 cm,采用双行种植,行距 43 cm,穴距 15~16 cm,9000~12 000 穴 /667 m 2 。高油酸花生出苗弱,要适当晚播,避免因低温造成烂种。
4 田间管理
4.1 及时放苗,清棵蹲苗
地膜花生播种后,要经常检查地膜,确保地膜盖严压实,发挥增温保湿的作用。花生幼苗生长到一定高度时,对没有破膜的幼苗,应当人工放苗,避免烧苗。花生苗出齐时清棵,拔除幼苗周围杂草,再扒开围土,使子叶露出地面。出苗后要及时查苗,如有嫩芽闷发或缺苗现象,应进行催芽、补苗。清棵后 15 d 左右再填土埋窝。
4.2 适时浇水
花生在不同生育期对水分的需求不同,花生开花下针期和结荚期对水分需求较高,如中午叶片出现萎蔫应及时浇水,否则会影响果针形成,限制幼果膨大。另外,花生生长中后期正值雨季,应做好防涝排水工作,防止烂果。
4.3 中耕培土
在盛花期花生封垄前进行中耕培土,清理垄沟,清除杂草,便于防涝排水,也有利于果针入土,可增加果针数量,提高结荚率和结荚整齐度。
4.4 控制旺长
花生雨热同季,容易旺长,对有旺长趋势的地块,在盛花末期主茎高度达到30~35 cm 时要进行化控,有效协调营养分配。每667 m 2 用 15%多效唑可湿性粉剂40 g 或5% 烯效唑可湿性粉剂40 g,兑水 30 kg 进行叶面喷施,控制植株徒长(株高控制在 50 cm 以内)。要均匀喷雾,避免重喷、漏喷。
4.5 化学除草
花生生长期阔叶杂草有藜、苋类等,禾本科杂草有狗尾草、马唐、牛筋草等。花生封闭性除草剂可选异丙甲草胺、扑草净等。阔叶杂草可喷施甲咪唑烟酸盐、乙羧氟草醚、氟磺胺草醚、灭草松等除草剂进行防治。禾本科杂草可喷施精喹禾灵、精吡氟禾草灵、高效氟吡甲禾灵、烯草酮等除草剂进行防治。如果阔叶杂草和禾本科杂草同时发生,可喷施氟磺胺草醚 高效氟吡甲禾灵,或乙羧氟草醚 高效氟吡甲禾灵等除草剂进行防治。
4.6 病虫害防治
花生病害主要有叶斑病、茎腐病和根腐病。虫害主要有蛴螬、地老虎、金针虫和蝼蛄等。病虫害的发生直接影响花生的产量和品质,应当科学预防,及时治理。
4.6.1 叶斑病 叶斑病主要包括褐斑病、黑斑病两种。花生生长中后期容易发生叶斑病,并且两种叶斑病可发生在同一植株甚至同一叶片上。需采取综合防治的方法,如合理轮作倒茬,清除杂草残枝落叶,破坏病原寄生环境;药物防治,发病初期,用 50% 多菌灵可湿性粉剂 1200 倍液或70% 甲基托布津可湿性粉剂 1200 倍液叶面喷洒,10 d 喷洒 1次,连续喷洒 2~3次。兼防锈病,生长后期不要喷洒多菌灵。
4.6.2 茎腐病、根腐病 茎腐病在苗期和成株期都易发生,根腐病是根部病变。可采取轮作倒茬和药物防治相结合的方法,如花生与玉米轮作;发病初期,用 50% 多菌灵可湿性粉剂 600倍液喷洒花生茎根基部 2次,间隔 7 d。
4.6.3 蛴螬 蛴螬是金龟子的幼虫,是危害花生生长的主要地下害虫。在成虫发生盛期尚未产卵时用 50% 辛硫磷、40% 毒死蜱 1000 倍液喷杀。在花生开花下针期针对产卵成虫、幼龄期幼 虫, 每 667 m 2 用 40% 毒 死 蜱 乳 油 0.25 kg 或50% 辛硫磷乳油 0.2 kg 拌毒土,均匀地撒在花生植株基部进行防治。也可用 40% 毒死蜱乳油1000 倍液或 50% 辛硫磷乳油 1000 倍液灌根,每株 50 mL。
5 适时收获
适时收获是确保花生高产的重要环节之一 。当花生中下部叶片变黄脱落、80% 以上荚果网纹明显、果壳硬化、种仁饱满光润时及时收获。河北地区以9月底至 10月初收获为宜。
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