早餐要吃好，尤其是对孩子来说，早餐更不能马虎。如果宝妈有条件，也有时间的话。建议自己在家给孩子做美味的早餐，自己做的早餐健康卫生还放心，给孩子补充更好的营养，助力孩子长高个，。早餐吃什么？推荐7道懒人快手早餐，做给家人吃，赞不绝口，特别好吃
懒人鸡蛋饼
鸡蛋饼，是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，金黄诱人且营养好吃。家常鸡蛋饼的做法非常简单，早起五分钟就能搞定营养健康早餐，上班族宝妈必学。
1、准备300克面粉倒进盆中 然后再添加一些盐 充分地搅拌均匀，这样可以增加面粉的筋性，然后再添加清水 边添加边搅拌 一直搅拌成面糊状
2、接下来把面糊放在一边醒20分钟，准备一些小嫩葱 直接给切成葱花 醒好之后取出 面糊已经比较细腻了，搅拌一下 把切好的葱花放进来
3、接下来开始调味 添加盐 五香粉 鸡精 十三香 胡椒粉 充分地搅拌均匀 搅拌成细腻的面糊 放在一边备用
4、准备四个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋给打进碗中 添加盐 增加底味 再添加一些白醋去腥 充分地搅拌成鸡蛋液 放在一边备用
5、电饼铛预热刷油 倒入面糊 摊成薄薄的一层，盖上盖子 烙2分钟 烙至底部定型的时候 倒入鸡蛋液 将鸡蛋液给摊平 然后再继续烙
6、烙至底部焦黄 然后再翻面 继续烙另一面 两面都烙好 盛出 美味好吃的懒人鸡蛋饼就做好了。
土豆鸡蛋羹
孩子们几乎都离不开土豆，你不给孩子大鱼大肉都没关系，但你若少了孩子的土豆，孩子指定是不乐意的，我们也可以用土豆给孩子做道美味的早餐。
1、准备两个土豆，清洗干净削皮 之后再切成薄一点的土豆片，再改刀切成细细的土豆丝，也可以借助擦丝器，弄好的土豆丝放进水中泡一泡，有效防止氧化变黑
2、准备大葱适量，先切成葱丝，再改刀切成葱花 再准备一些生姜拍一下 入味，葱姜放入碗中，然后再倒入温水，浸泡出葱姜水
3、一块新鲜的鸡脯肉，先给清洗干净后，切成小块，然后再剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来没有肉质感。弄好的肉馅放入碗中备用
4、土豆泡好之后 捞出洗净 然后再给剁成土豆碎 剁好之后放在一边备用
5、接下来开始调味，往土豆碎里面添加盐 生抽 蚝油 胡椒粉 鸡精 老抽 充分地搅拌均匀 把肉馅也添加进来 搅拌均匀 之后 再添加一些淀粉 再次给搅拌均匀
6、准备三个大小相同的小碗，内壁刷上食用油，然后再把弄好的土豆馅料放进去，整理平整，然后再打进去一个鸡蛋
7、直接放进蒸锅里面 大火蒸5分钟左右 蒸到鸡蛋凝固的时候，然后再放入枸杞 倒入清水 再继续蒸3分钟
8、蒸熟之后取出 撒上葱花 再淋入一些香油，美味好吃的蒸土豆就做好了
鸡蛋泡泡
鸡蛋泡泡，金黄酥脆，一口气能吃上一盘。做法特别的简单，用最简单的食材做出最美的味道，好吃到超乎你的想象。
1、准备三个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋给打进盆中 然后再添加酵母粉，再添加一些白糖可以促进发酵，然后再充分地搅拌均匀
2、接下来往鸡蛋液里面添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌成粘稠的面糊就可以 ，再继续搅拌，搅拌成细腻的面糊，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大
3、准备一些胡萝卜 切成胡萝卜片，再切成细丝，之后再切成细一点的胡萝卜丁，弄好的胡萝卜丁盛入碗中备用
4、再准备一些小葱 切成葱花 再准备一些火腿 先切成火腿条 然后再切成火腿丁 切好 放入碗中备用
5、面糊糊发酵好取出，然后再搅拌排排气 之后再放入弄好的胡萝卜碎 葱花 火腿丁，充分地搅拌均匀 然后再添加盐 鸡精 五香粉 胡椒粉 调味 再次充分地搅拌均匀
6、锅中烧油 准备一个勺子 油温五成热的时候，然后用勺子舀入面糊 舀入锅中 小火慢炸 炸孩子定型的时候 翻动一下 使其受热均匀 上色也均匀
7、面团团炸好之后 再盛出 美味好吃的鸡蛋泡泡就做好了。当做早餐 好吃又营养。
快速懒人早餐饼
十分钟就可以做好的，早餐懒人发面饼深受大家的喜爱，做法特别简单，手不粘连。十分钟搞定，葱香味十足！
推荐食谱：【早餐发面饼】
所需食材：胡萝卜 虾皮 葱花 酵母粉 白糖1、准备500克面粉 然后再打进去四个新鲜的鸡蛋，然后再充分地搅拌一下 ，一直搅拌到鸡蛋完全融进面粉里面
2、接下来准备一杯水，倒入一些酵母粉 然后再添加一些白糖，白糖可以促进酵母粉的发酵，充分地搅拌均匀 然后再倒入面粉里面，边添加边搅拌，一直搅拌成粘稠的糊状，盖上保鲜膜 发酵至两倍大
3、准备一个新鲜的胡萝卜 先把胡萝卜给清洗一下 然后再把胡萝卜切成片 之后再切成细一点的胡萝卜丝 最后切成胡萝卜丁 弄好的胡萝卜丁盛入盘中
4、准备一些小葱 切成小点葱花 再准备一些虾皮 放入锅中小火改炒一炒，小火慢炒，炒至焦黄 盛出
5、面团发酵好之后取出 ，然后把葱花 虾皮 胡萝卜 全部给倒进面糊里面 ，充分的搅拌均匀，搅拌面糊排排气
6、接下来电饼铛预热刷油 然后再把面糊给倒进去，小火慢烙，表面可以撒一些食用油，锁水 底部烙至焦黄的时候 翻面 继续烙
7、由于饼胚比较厚 重复翻面多烙几次 一直烙到焦黄酥脆 按压能够快速回弹就可以盛出了 美味好吃的早餐烙饼就做好了。
懒人早餐
1、准备一把红薯粉条 把红薯粉条放进盆中 然后再倒入温水，泡软，温水浸泡，可以加速泡发
2、接下来再准备一把韭菜，先把韭菜给摘一下 ，然后再把韭菜洗净，洗净控干水分，然后再切成韭菜=碎，尽量切得碎一点，这样韭菜比较好吃
3、接下来准备一些火腿肉 先把火腿的外皮给剥掉，然后再切成细条，之后再切成火腿丁，切好的火腿丁放入碗中备用 粉条泡软之后 捞出 然后再给切成粉条碎 切好的粉条碎盛入碗中备用
4、接下来准备一些鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中 添加盐 再添加一些胡椒粉去腥放，充分地搅拌成鸡蛋液
5、起锅烧油 油热倒入鸡蛋液 小火慢炒，鸡蛋微微定型的时候 然后再翻动一下 炒成小块的鸡蛋碎 鸡蛋碎炒好盛入盘中
6、把鸡蛋 韭菜 粉条 火腿丁都倒入盆中 开始调味，添加盐 生抽 蚝油 鸡精 五香粉 充分的搅拌均匀，美味的鸡蛋馅料就调好了
7、准备两个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋给打进碗中，然后添加一些淀粉 充分地搅拌成鸡蛋液糊糊，然后放在一边备用
8、准备些馄饨皮 放入馅料 然后再包裹起来 用鸡蛋糊糊粘合一下接口处 ，卷成一个小卷就可以了。
9、起锅烧油 油温五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 然后再放入弄好的卷子胚 小火慢炸，炸至定型的时候 然后再慢慢地翻动 使其受热均匀 上色也均匀 炸至焦黄酥脆给盛出 美味好吃的懒人早餐就做好了。
懒人鸡蛋饼
1、盆中准备250克面粉 然后再把面粉放在一边备用。接下来多准备一些鸡蛋 ，把鸡蛋直接给打进碗中 然后再添加盐 增加底味 再添加一些白醋去腥 充分地搅拌成鸡蛋液 放在一边备用
2、接下来准备小葱 直接给切成葱花 尽量切得小一点。这样比较容易入味好吃 然后再把葱花放进鸡蛋液里面 充分地搅拌均匀
3、弄好的葱花鸡蛋液倒进面粉里面，然后再充分地搅拌一下 搅拌成面絮状，然后再揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜 醒30分钟
4、面团醒好之后取出 然后再继续揉一揉 这样可以增加面团的延展性 ，揉好的面团直接搓成长条状面剂 然后再分成多个大小均匀的小剂子。
5、准备一个盘子 内壁刷食用油 然后再取出小剂子 揉圆按扁 然后再放入盘子里面 刷上食用油 多刷一些，盖上保鲜膜 放在一边醒1小时以上，醒的时间越久 面团的延展性越好
6、面团醒好之后取出 然后再按压一下 擀成薄一点的饼胚 尽量薄一点，然后再卷起来 稍微按压一下 然后再卷起来 按压一下 擀成薄饼，盖上保鲜膜 继续做下一个 重复操作 把所有的饼都擀好
7、这样做出来的饼胚 可以直接放进冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来烙一下就可以了，作为早餐 特别的方便 还节省时间
8、电饼铛预热刷油 放入饼胚 表面刷油 锁水防干裂 然后盖上盖子烙3分钟，烙至底部焦黄的时候翻面 继续说 重复翻面烙8分钟 烤熟就可以了 美味好吃的早餐千层饼就做好了。
菠菜团子
1、准备一把新鲜的菠菜，先把菠菜给摘一下，菠菜的根部要弄掉，然后再把菠菜给清洗一下，菠菜泥土比较多，多清洗几遍，洗到水不再浑浊就可以了，然后再捞出 控干水分备用
2、接下来准备几个鸡蛋 先把鸡蛋给洗净 然后再放入水中 大火烧开 然后再转小火，煮12分钟左右 把鸡蛋给煮熟 煮透 然后再盛出来备用
3、锅中烧水 添加盐 再添加食用油，这样可以使焯水的菠菜翠绿不会黑，水开放入菠菜焯水，焯水断生后捞出 然后再挤出里面的水分 放在一边
4、准备一块新鲜的豆腐 先把豆腐给洗净 然后把豆腐给捣碎 尽量捣碎一点 放入碗中备用
5、准备两根火腿 先把外皮给剥掉，然后再切成火腿条，之后再切成火腿丁 把火腿丁放进豆腐里面
6、取出控干水分的菠菜 直接给切碎 也放进豆腐里面 再取出煮熟的鸡蛋 ，给鸡蛋剥开 然后再捣成鸡蛋碎 放进豆腐碎里面 充分地搅拌均匀
7、接下来开始调味，添加胡椒粉 再放入食用盐，蚝油 五香粉 充分的搅拌均匀 然后再放入一些食用油 再次给充分的搅拌均匀，然后再一个个的团成圆球
8、准备一盘玉米面 将弄好的团子 放进玉米面里面 来回的滚动 均匀地裹上一层面粉 然后再蘸一些水 再次放进面粉里面 来回的滚动 均匀地裹上玉米面粉
9、全部弄好之后 放进蒸锅里面 大火烧开 然后再中火蒸6分钟左右
10、趁蒸的时候 我们准备一个美味的凉拌汁，大蒜一把 拍碎 剁成蒜蓉 再准备一些小米辣 切成辣椒碎 放入碗中 放入一些芝麻 再浇入热油 激发出香味 充分地搅拌均匀 然后再添加盐 鸡精 生抽 蚝油 香醋 白糖 充分的搅拌均匀 美味的凉拌汁就做好了
11、菠菜团子蒸熟取出 整齐的摆入盘中 然后放入料汁 蘸着料汁吃 特别的美味好吃。
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